Surumi salata
Surumi salata
Sastojci
- 100 gr smrznutih surumi štapića
- 300 gr brokolija
- 2 dl pavlake
- 50 ml majoneza
- 50 gr crnih maslina
- so
- biber
Priprema
- Brokoli bariti u proključaloj slanoj vodi 5 minuta.
- Smrznute surumi štapiće ispeći u teflonu na malo ulja.
- Umutiti pavlaku i majonez, pa dodati iseckane masline.
- Ohladjene surumi štapiće iseckati na manje parčiće i zajedno sa ohladjenim brokolim dodati i sjediniti sa prethodno dobijenim namazom.
- Po želji dodati malo bibera
- Služiti ohladjeno
Vreme pripreme: 30 minuta
Broj porcija: 2
Avokado namaz
Avokado namaz
Sastojci
- 1 avokado srednje veličine
- 2-3 čena belog luka
- 2 dl pavlake
- 50 ml majoneza
- 2 kafene kašike soka od limuna
- so
- biber
Priprema
- Oljuštiti avokado i beli luk i zajedno izblendati štapnim mikserom.
- U dobijenu smesu dodati pavlaku, majonez,sok od limuna, malo soli i bibera pa sve zajedno umutiti.
- Dobijeni namaz ukrasiti mirodjijom.
- Služiti uz briskete ili kao namaz pri pravljenju kanape-a
Vreme pripreme: 15 minuta
Tarator salata
Tarator salata
Sastojci
- 2 veća krastavca
- 2-3 čena belog luka
- 2 dl pavlake
- 2 dl jogurta
- so
- mirodjija
Priprema
- Umutiti pavlaku i jogurt i sipati u činiju.
- Izgnječiti ili sitno iseckati beli luk.
- Oljuštiti krastavac i iseći na kolutove. Zajedno sa belim lukom sipati u činiju i sve zajedno promešati.
- Po želji dodati malo soli.
- Salatu ukrasiti sa mirodjijom.
Vreme pripreme: 10 minuta
Broj porcija: 2
48kcal
Grejpfrut - 48 kcal u 100g