Narandža - 45 kcal u 100g
    45kcal
    Narandža - 45 kcal u 100g

Ad Codes Widget

Topla predjela

Dinstano povrće na palenti

Sastojci

Dinstano povrće na palenti

Dinstano povrće na palenti

  • 1-2 struka mladog luka ili pola praziluka
  • 2 tikvice
  • 5 tankih šnita slanine
  • so ili dodatak jelima
  • biber
  • 1/2-1 kisela pavlaka

Priprema

  1. Na maslinovom ulju dinstati nasečen mladi luk ili praziluk, kad omekša dodati tikvice isečene na kockice pa sve zajedno uz dodatak soli, bibera i malo vode, još koji minut prodinstati.
  2. Na teflonskom tiganju propržiti slaninu, naseći je na kockice i dodati je povrću.
  3. Sve sjediniti uz dodatak kisele pavlake.
  4. Servirati na palenti ili prepečenom hlebu,bagetu…

Vreme pripreme: 10 minuta

Vreme kuvanja: 15 minuta

Broj porcija: 4

Ocena 5 zvezda:  ★★★★★ 

Please follow and like us:

Kolutići luka (onion rings)

Sastojci

flickr/katerha

  • 2 velika luka
  • 400 gr brašna
  • 100 gr kukuruznog brašna
  • 200 ml vode
  • 2 žumanca
  • palmino ulje
  • so i biber
  • začinsko bilje

Priprema

  1. Luk iseći u kolutove, staviti u posudu i posuti sa 100 gr brašna, so i biber po ukusu.
  2. U drugoj posudi zamesiti preostalo brašno, kukuruzno brašno, začinsko bilje po ukusu, žumanca i vodu da se dobije glatka smesa.
  3. Brašnjave kolutove luka uvaljati u smesu i pržiti 2 do 3 minuta na prethodno zagrejanom ulju, dok ne dobiju finu zlatkastosmedju boju.
  4. Kolutiće luka nakon vadjenja iz tiganja ocediti na papirnom ubrusu.
  5. Poslužiti sa nekiim umakom, ajvarom, kiselom pavlakom ili mileramom

Vreme pripreme: 45 minuta

Broj porcija: 4

Please follow and like us:

Urme sa slaninom

toddwickersty/flickr

Sastojci

  • 1 pakovanje urmi
  • slanina tanko sečena na listove

Priprema

  1. Urme pažljivo zaseći po dužini i izvaditi semenke. Pojedinačno ih uviti u slaninu i pričvrstiti čačkalicom.
  2. Složiti u podmazan pleh i peći 10 minuta na 200°C ili ih ispržiti (bez dodatka ulja) u tiganju na srednje jakoj vatri.
  3. Služiti kao toplo ili hladno predjelo.
  4. Prijatno!

Vreme pripreme: 20 minuta

Please follow and like us:

Ad Codes Widget

Izračunajte Vaš Body Mass Index



Pogledajte BMI tabelu »

Ad Codes Widget