Smokva - 68 kcal u 100g
    68kcal
    Smokva - 68 kcal u 100g

Ad Codes Widget

Kolač sa grožđem

Sastojci

  • Kora
  • 4 kašike mekog brašna
  • 4 kašike šećera
  • 2 jaja
  • 4 kašike gustina
  • 0,5 dl. mleka
  • 1 šoljica ulja
  • pola kesice praška za pecivo
  • Fil
  • 500 g. belog grožđa
  • 250 g. sremskog sira
  • 3 dl. jogurta
  • 1 dl. mleka
  • 10 g. želatina (6 listića)
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 40 g šlaga
  • sok od jednog limuna

Priprema

  1. Kora
  2. Umutiti belanca i nakon toga dodati žumanca i šećer i sve zajedno još malo mutiti.
  3. U dobijenu masu sipati brašno, mleko, gustin, ulje i prašak za pecivo i umešati.
  4. Dobijenu smesu sipati u okrugli kalup i peći u rerni na 200 stepeni 15 minuta.
  5. Fil
  6. Želatin preliti vodom i sačekati da omekša.
  7. Zatim ga oceđenog lagano zagrevati da se otopi i sipati ga u izmiksanu smesu od sira, jogurta, šećera u prahu i soka od limuna.
  8. Umutiti šlag sa mlekom i staviti ga u prethodno dobijenu masu i dobro promešati.
  9. Dobijeni fil naneti u tankom sloju na ohlađenu koru.
  10. Iz opranog grožđa izvaditi semenke i poređati ga preko sloja fila.
  11. Preko grožđa sipati preostali fil i izravnati površinu.
  12. Tortu ukrasiti zrnima grožđa i staviti u frižider da se ohladi.

Vreme pripreme: 1 sata 50 minuta

Please follow and like us:

Leave a Reply

Ad Codes Widget

Izračunajte Vaš Body Mass Index



Pogledajte BMI tabelu »

Ad Codes Widget