Breskva - 60 kcal u 100g
    60kcal
    Breskva - 60 kcal u 100g

Ad Codes Widget

Posts Tagged ‘sarme’

Sarme

Sastojci

Sarme priprema

Sarme priprema

  • 1 kg. mešanog mlevenog mesa
  • 2-3 glavica crnog luka
  • 100 g. pirinča
  • 400g. suvih rebara
  • 2-3 glavice kiselog kupusa
  • malo bibera, soli i aleve paprike
  • ulje
  • ostalih začina po potrebi

Priprema

Sarme

Sarme

  1. Iseći luk pa propržiti na ulju.
  2. Dodati mleveno meso, pirinač, začine po želji pa dinstati uz povremeno mešanje.
  3. Odvojiti listove kiselog kupusa, iseći koren pa uvijati sarme.
  4. U šerpu sipati malo ulja pa dno prekriti listovima kupusa, poredjati sarme i rebra, pa preliti sa malo ulja.
  5. Sve to prekriti sa listovima kupusa i naliti vode da ogrezne (pritisnuti sa tanjirom da se sarme ne bi rasturile dok se krčkaju), pa staviti da se kuva.
  6. Kad provri smanjiti temperaturu i ostaviti da se lagano krčka.

Vreme pripreme: 45 minuta

Vrme kuvanja: 4 sata

Broj porcija: 8

Please follow and like us:

Ad Codes Widget

Izračunajte Vaš Body Mass Index



Pogledajte BMI tabelu »

Ad Codes Widget